Jorgelina Pérez · Lic. en Nutrición

¿Sentís que la comida y tu cuerpo ocupan demasiado tiempo en tu cabeza?

Quizás ya probaste muchas formas de intentar resolverlo. Dietas, reglas, prohibiciones o volver a empezar una y otra vez.

Y, aun así, sentís que la comida y la preocupación por tu cuerpo siguen ocupando demasiado espacio en tu vida.

No tiene por qué seguir siendo así.

Te acompaño para que la comida y la preocupación por tu cuerpo dejen de ocupar el centro de tu vida y puedas volver a dedicar esa energía a lo que realmente es importante para vos.

Jorgelina Pérez trabajando en su laptop en un ambiente cálido y luminoso.
Lic. en Nutrición Consultas 100 % online

¿Te reconocés?

¿Te reconocés en alguna de estas situaciones?

  • Empezás una dieta... y después sentís que no podés sostenerla.
  • Pensás demasiado tiempo... en qué comer, qué evitar o si “lo hiciste bien”.
  • Vivís con culpa... después de comer ciertos alimentos.
  • Sentís que la preocupación por tu cuerpo... condiciona como te vestís, disfrutás de una salida o te relacionás con los demás.
  • Hay alimentos que evitás... por miedo a perder el control cuando los empezás a comer.
  • Hace mucho tiempo... que comer dejó de sentirse natural.

Otra forma de mirar el problema

¿Y si el problema no sos vos?

Durante muchos años nos hicieron creer que, si una dieta no funcionaba, era porque nos faltaba fuerza de voluntad.

Quizás vos también intentaste controlar lo que comías.

Y cuanto más lo hacías...

  • más culpa,
  • más miedo,
  • más preocupación aparece.

Con el tiempo esa lucha termina ocupando demasiado lugar en sus vidas.

Mi forma de trabajar parte de una idea diferente.

Tampoco creo que una buena relación con la comida se construya sumando más reglas o aprendiendo a controlarse mejor.

Creo que empieza cuando comprendemos qué sostiene ese malestar y construimos una forma de alimentarnos que sea suficiente, flexible y posible para nuestra vida.

Porque una buena relación con la comida no consiste en pensar todo el día en ella.

Consiste en que vuelva a ocupar el lugar que le corresponde:
una parte de tu vida…
pero no el centro de ella.

Conocé cómo puedo ayudarte

Motivos de consulta

¿En qué puedo acompañarte?

Cada persona llega con una historia diferente.

Estos son algunos de los motivos de consulta con los que trabajo con más frecuencia.

Estás atravesando un trastorno de la conducta alimentaria o conductas alimentarias de riesgo Ver más

Acompaño procesos vinculados con:

  • Anorexia nerviosa.
  • Bulimia nerviosa.
  • Trastorno por atracón.
  • Ortorexia.
  • Conductas restrictivas.
  • Miedo intenso a engordar.
  • Culpa o compensación después de comer.
  • Sensación de descontrol con la comida.
  • Preocupación constante por el cuerpo, el peso o la alimentación.

Cuando es necesario, el abordaje se realiza de manera interdisciplinaria junto con profesionales de psicología, psiquiatría, medicina u otras especialidades.

¿Estás evaluando, utilizando o suspendiendo el uso de agonistas GLP-1? Conocidos como "inyecciones para bajar de peso" Ver más

Si estás considerando iniciar un tratamiento con agonistas GLP-1: puedo explicarte para que cuentes con información clara y basada en evidencia científica que te ayude a tomar una decisión informada.

Si decidste iniciar el tratamiento: puedo acompañarte durante ese proceso desde una mirada respetuosa y amable. El objetivo es cuidar tu estado nutricional, como abordar los efectos de la medicación, tu relación con la comida y con tu cuerpo, sin perder de vista que la salud va mucho más allá del peso.

Si decidiste suspender el tratamiento: podemos trabajar sobre una alimentación suficiente, nutritiva y placentera; el retorno o los cambios en las señales de hambre y saciedad; la preocupación por la comida; y la relación con el cuerpo.

Querés vivir una relación más tranquila con la comida y con tu cuerpo Ver más

Acompaño a personas que sienten que la comida, el cuerpo, las reglas alimentarias o la culpa ocupan demasiado tiempo en su cabeza.

Podemos trabajar sobre la sensación de descontrol, el miedo a ciertos alimentos, la preocupación por el cuerpo, el cansancio de hacer dietas y la dificultad para confiar en las señales corporales.

El objetivo es construir una forma de alimentarte más amable, flexible, suficiente y posible para tu vida.

Sentís descontrol, culpa o ansiedad al comer Ver más

Acompaño a personas que sienten que pierden el control con la comida, que comen con culpa o que viven entre intentos de control y momentos de desborde.

Podemos trabajar para comprender qué está pasando, revisar patrones de restricción, ordenar la alimentación cuando es necesario y construir herramientas más amables para atravesar esos momentos.

Querés cuidar tu salud metabólica y cardiovascular Ver más

También acompaño situaciones como:

  • Colesterol elevado.
  • Hipertensión arterial.
  • Insulinorresistencia.
  • Diabetes tipo 2.
  • Enfermedades cardiovasculares.
  • Alteraciones en estudios de laboratorio vinculadas a la alimentación y al metabolismo.

El objetivo es cuidar tu salud sin que todo gire alrededor del peso, acompañando cambios posibles y sostenibles, sin desconocer tu historia con la comida y con el cuerpo.

Buscás llevar una alimentación basada en plantas Ver más

Acompaño a personas vegetarianas, veganas o interesadas en llevar una alimentación más basada en plantas, cuidando la suficiencia nutricional, la variedad y la adaptación a la vida cotidiana.

Tenés malestar digestivo frecuente Ver más

También puedo acompañarte en situaciones como:

  • Colon irritable.
  • SIBO.
  • Distensión abdominal.
  • Gases.
  • Diarrea o constipación.

En estos casos, el abordaje se adapta a tu diagnóstico, tus síntomas, tu historia alimentaria y los tratamientos médicos que estés realizando.

Sobre mí

Durante muchos años pensé que mi trabajo era ayudar a las personas a comer mejor.

Con el tiempo entendí que lo que buscaban era recuperar tranquilidad y dejar de vivir luchando con la comida y con su cuerpo.

Soy Jorgelina Pérez, licenciada en Nutrición, y desde hace más de veinte años acompaño a personas que sienten que la comida y la preocupación por su cuerpo ocupan demasiado espacio en sus vidas.

También trabajo con personas que atraviesan un trastorno de la conducta alimentaria o viven un profundo malestar en su forma de alimentarse y de relacionarse con su cuerpo.

Creo que cuidar la alimentación no debería significar vivir pendiente de ella.

Por eso, mi forma de trabajar no se basa en sumar reglas ni en decirte qué deberías hacer. Se basa en comprender qué está sosteniendo ese malestar y acompañarte a construir una manera de alimentarte que sea suficiente, flexible y posible para tu vida.

Por eso, para mí, acompañar con amabilidad no significa dejar de lado la evidencia científica. Significa integrarla con el respeto por tu historia, tus tiempos y el momento que estás atravesando.

Conocé mi formación y experiencia
Jorgelina Pérez leyendo sobre nutrición en un ambiente cálido y luminoso.

Experiencia y formación

Más de 20 años de experiencia en consulta

Soy licenciada en Nutrición y a lo largo de este recorrido, continué formándome para integrar la evidencia científica más actual con la experiencia clínica y ofrecer una atención respetuosa, actualizada y adaptada a las necesidades de cada persona.

Mi formación profesional incluye:

  • Trastornos de la conducta alimentaria.
  • Análogos GLP-1.
  • Alimentación intuitiva.
  • Hambre emocional.
  • Atención informada en trauma.
  • Enfoque no centrado en el peso.
  • Salud metabólica y cardiovascular.
  • Alimentación basada en plantas.
  • Salud digestiva.
Jorgelina Pérez trabajando durante una consulta nutricional online.
Más de 20 años de experiencia clínica
Detalles de mi formación y experiencia

Formación de posgrado y actualización profesional

Licenciada en Nutrición, graduada en 2005.

Matrícula profesional MP 2437.

Más de 20 años de experiencia clínica.

Trastornos de la conducta alimentaria

Diplomatura en Abordaje Nutricional de los Trastornos de la Conducta Alimentaria, con enfoque no centrado en peso e informado en trauma. Nutricionistas Inclusivas, Argentina, 2026.

Enfoque incluyente y no centrado en el peso

Curso “Transforma tu consulta con herramientas prácticas del enfoque incluyente”, Nutriológicas / INSAID y Alicya, México, 2024.

Hambre emocional y alimentación intuitiva

Curso de Herramientas en Consulta: Alimentación Intuitiva, Estefanía Fernández, España, 2024.

Especialidad en Herramientas Terapéuticas para el Hambre Emocional, Instituto de Psicología de la Alimentación, Psic. Ana Arizmendi, México, 2022–2023.

Formación en Alimentación Intuitiva, Instituto de Psicología de la Alimentación, Psic. Ana Arizmendi, México, 2022.

Alimentación basada en plantas

Posgrado en Nutrición Basada en Plantas, Universidad Nacional de Rosario, Argentina, 2024.

Salud digestiva y microbiota

Curso “Microbiota y Salud: la Nueva Revolución”, Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Córdoba, Argentina, 2020.

Salud metabólica y cardiovascular

Posgrado en Cuidado Nutricional de Enfermedades con Riesgo Cardiovascular, Sociedad Argentina de Nutrición, Argentina, 2006.

Consultas

¿Cómo son las consultas?

Un espacio seguro para hablar de lo que te está pasando con la comida y con tu cuerpo, desde una mirada respetuosa, sin juicios y basada en evidencia científica.

Modalidad

Las consultas son 100 % online, a través de Google Meet, y tienen una duración aproximada de entre 45 y 60 minutos.

Atiendo a personas de habla hispana que se encuentran en cualquier lugar del mundo. Al momento de coordinar la consulta, buscamos un horario que sea posible según tu zona horaria.

Antes de comenzar

Podemos realizar una entrevista informativa sin costo.

En ese espacio breve vas a poder contarme qué te está pasando, qué te gustaría trabajar y hacer todas las preguntas que necesites.

También te voy a explicar cómo trabajo, cómo son las consultas y cuáles son los valores del servicio.

La entrevista no te compromete a comenzar un proceso.

¿Cómo pedir una entrevista?

Solo tenés que escribirme y coordinaremos un día y un horario.

No necesitás tener todo resuelto para pedir ayuda.

A veces, el primer paso es simplemente darte un espacio para hablar de lo que te está pasando y empezar a comprenderlo.

Si sentís que este puede ser un buen momento para empezar, será un gusto acompañarte en este proceso.

Solicitar una primera conversación sin costo

Contacto

Demos el primer paso

Solo tenés que escribirme y coordinaremos un día y un horario.